ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

厚揚げ唐揚げ、トマトチーズ焼き、ジャーマンポテト、味噌汁

厚揚げ唐揚げ〜厚揚げ一袋ちぎって、醤油30、鶏ガラ3、生姜チューブをまぶす。絞って片栗粉30〜60をまぶして、油大2で揚げ焼きにする。

トマト〜トマト2個をスライス、オリーブオイル、塩コショウをかけ、チーズをかけてトースターで5分

この2つは意外と好評だった。

ジャーマンポテト〜ウインナー3本、じゃがいも250輪切りレンチン3分、玉ねぎスライス60を炒める。じゃがいもに焼き目がついたら、にんにく荒みじん2かけはないのでチューブ、顆粒コンソメ小1強、バター10を加え、香りが出たら混ぜて黒胡椒、酒大1強を加えて炒める。

味噌汁〜白菜