ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

味付肉炒め、はんぺんチーズ焼き、チヂミ、なすチンびたし、吸い物、炊き込みご飯

🧀はんぺんチーズ焼き〜はんぺん1/4に切って、スライスチーズ1枚も1/4に切って挟み、トースターで焼く。

🌸スープ〜白菜

🌸ニラチヂミ〜ニラ1/2をざくざく切って、玉ねぎ1/4スライス、小麦粉60、片栗粉40、鶏ガラ小1、水100を混ぜ、ごま油を入れたフライパンで焼く。

🍆なすチンびたし〜長なす一本細切り、ごま油10でレンチン2分くらい、めんつゆ3倍15、水40、大葉

🌸味付き肉炒め〜味付き肉280、豚こま50、玉ねぎスライス3/4、にんにく生姜チューブ、焼肉のタレを混ぜたものをフライパンで焼く。

🍚炊き込みご飯〜昨日のきのこ刺し身の汁を米3合、大根葉、えのきをいれて炊く。