しぐれ煮、赤かぶ漬け、大根、豚汁

◎しぐれ煮◎牛肉300、醤油みりん砂糖大２、生姜千切り、レンチン５分

◎赤かぶ漬け◎赤かぶ1/2スライス250塩をふってしばらくおき、ざっと洗ってぎゅっとしぼる。すし酢30、白だし5につける。

◎豚ミンチ大根◎大根250、豚ミンチ80 、水酒醤油みりん20砂糖小２片栗粉小１…だったかな？豚バラ大根レシピをミンチにおきかえたものを混ぜてかけ、レンチン10分