◎赤かぶサラダ◎赤かぶ150軽く塩もみ洗って絞る、レモン汁5、オリーブオイル7.5、粉チーズ10を混ぜ、軽く塩、醤油も追加。残り物白菜サラダの周りにもりつけ、粒コショウをかける。オリーブオイルもっとたくさんでよかったかも。
◎ハッセルバック◎じゃがいも皮をむいて上の方だけ切り目をいれてレンチン(このとき塩コショウすればよかった)、切り目にベーコンをいれる。オリーブオイル、チーズをかけてトースターで焼く。
◎砂肝◎砂肝、生姜千切り、水少々を炊飯。スライスして生姜、大葉千切りをトッピング。マキシマムかポン酢で。
◎吸い物◎赤かぶ、玉ねぎスライスレンチン。赤かぶ温めるだけでさくさくを食べればよかった。
