ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チャンプルー、なます、吸い物

チャンプルー

フライパンにごま油8を入れて熱し、豆腐300レンチン4分を入れてほぐしながら混ぜ中火で炒め端に寄せて、もやし一袋、ツナ水煮缶一缶を加えて中火でしんなりするまで炒める。めんつゆ大1、塩こしょうを加えて混ぜ、溶き卵2個を加えてさっと混ぜて器に盛り、かつお節、細ねぎを散らす

 

吸い物

大根千切り

 

なます

大根人参拍子木切り200、カンタン酢100、はちみつ5、ローリエ1枚