ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

赤飯、豚ブロック、きゅうり、吸い物

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きゅうり
きゅうり乱切り200、塩昆布10を混ぜる。

豚ブロック
ブロック350くらいを水ひたひた、紅茶一袋、生姜1かけ入れて、沸いたら紅茶は捨てて弱火30分、茹でこぼす。またひたひたにして長ネギ青いところいれて沸かして弱火30分、酒みりん大1、にんにく1かけ、めんつゆ100をいれて30分、オイスターソース、はちみつ大1くらいいれて弱火30分。キャベツ、トマトを添えて。味が薄い、スープがのめる…

吸い物
大根、ワカメ

赤飯
水いれるだけのセットで炊飯