ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

あっさり鶏だし鍋

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白菜350(芯はレンチン)、人参一本100型抜き、しめじ一株、豆腐150、キャベツ昨日の残り、肉団子(豚ミンチ60、葱みじん切り少々、生姜みじん切り、にんたま一匙、塩コショウ、米粉を味噌汁の残りで茹でて)、味噌汁の残りの玉ねぎに市販の汁をいれて蓋をして中火、うどん2玉(味噌汁の残りで茹でて)も追加。