ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チョコチップクッキー

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小麦粉70、コーンスターチ50、砂糖40(ど甘かった)、無塩バター25、油15、チョコチップ40をふって混ぜてからもみこむ。牛乳25~30をいれてひとまとめにし、何度か広げて重ね、棒状にして冷凍、1、2時間たってスライス、180℃15分。