ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ピーマングラタン、白菜漬け、ひじきサラダ、味噌汁

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ひじきサラダ
ひじきの残り、キャベツ千切りとレンチン、マヨネーズを混ぜる。

ピーマングラタン
ベーコン、しめじみじん切りを炒め、小麦粉25、バター1かけを混ぜて炒め、牛乳300をいれてとろみがつくまで火にかける。ピーマン6つの上を切って中にいれ、チーズをかけて180℃で15分。食べるときにトースターであたためる。

白菜漬け
白菜、人参、すし酢、酒醤油白だし小1弱