ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

唐揚げ、浅漬け、味噌汁

f:id:yukiwakayuki:20210501191337j:plain
唐揚げ
鶏もも270一口大、白だし酒大1、ゴマ油醤油小1、生姜にんにくチューブ、鶏節をもみこみ、片栗粉40、コーンスターチ30をまぶして揚げる。

浅漬け
大根三センチときゅうり1本あわせて200をスライサーでスライス、大根は1/4にいちょう切りして、塩昆布2つまみ5くらい、ポン酢小1、生姜チューブ、大葉四枚千切りを混ぜる。

味噌汁
大根人参いちょう切り