ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チキンカツ、オニオンスープ、トマトご飯

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オニオンスープ
新玉ねぎ二個600、水500、マギーブイヨン二個を炊飯。食べるときにあたため、粒こしょうをかける。

トマトご飯
米2合を洗って、水166、氷80、トマト
二個、チーズ100、塩小2/3を炊飯、黒胡椒、バジルをかける。

チキンカツ
鶏むね1枚ひらいて塩コショウ、にんにくチューブをまぶし、マヨネーズ小麦粉水をまぶして、パン粉をつけて揚げ焼きする。キャベツ千切りレンチンを添えて。