ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

カレールーのカレー、セロリピクルス、大根キムチ

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カレールーのカレー
玉ねぎスライス、生姜みじん切り、しめじ一袋を炒める。人参、じゃがいも、大根、長芋、水1000、マギーブイヨン1個をいれて煮込み、あくをとる。ルー一箱をいれる。なすを油をまぶして蓋をして蒸し焼き、ほうれん草を茹でてしぼってざく切り、市販のエビフライと豚カツをトッピング。

セロリピクルス
セロリ、カンタン酢

大根キムチ
主人作
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