ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

アサリの酒蒸し

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キャベツ250くらいざく切り、玉ねぎ半分スライス100くらい?、人参短冊切り100くらい?、冷凍むきあさり100、白ワイン40、バター15をのせて、蓋をして中火。仕上げに塩、醤油小1くらいをいれる。

味噌汁、ひじきも食べるつもりが、昼が遅くみなお腹いっぱいだったのでこれのみ。