ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

唐揚げ、ケチャップ炒め、味噌汁

f:id:yukiwakayuki:20210228212902j:plain
唐揚げ
鶏もも280にフォークでつきさし、一口大に切って、酒12、醤油30、生姜にんにくチューブをもみこんで片栗粉40、足りなさそうなのでさらに米粉追加してまぶして揚げる。キャベツ200千切りレンチンを添える。

ケチャップ炒め
玉ねぎ1個スライス、大根葉、トマト1個くし切り、ツナ缶半分油ごといれて少しのオリーブオイルとにんにくチューブも加えて塩コショウして炒める。じゃがいもレンチン、ケチャップ、焼肉のたれをいれてさらに炒める。

味噌汁
大根千切り