ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ぶり角煮、きのこミックス、大根サラダ、吸い物

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ぶり角煮
ぶり220角切り塩かけて酒かけて拭いて冷凍解凍、塩片栗粉小1をまぶして、砂糖醤油みりん酒水大1をかけて、生姜すり下ろしとスライスをいれてレンチン四分

きのこミックス
えのきしめじ100、酒醤油みりん大1、レンチン

大根サラダ
大根200千切り、ツナ缶半分、大葉、マヨネーズを混ぜる。

吸い物
水500、だし一袋、白菜千切り300