ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

もやし豚巻き、春雨サラダ、味噌汁

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春雨サラダ
春雨30に水200とベーコンスライスをいれてレンチン5分、水気を切り、醤油酢大1、砂糖13、きゅうり半分千切り、薄焼き卵1個分細切り、ごま油、ゴマを混ぜる。

もやし豚巻き
豚薄切り200に塩コショウ、小麦粉をふり、大葉9枚、もやし一袋を巻いてレンチン7分。醤油15、鶏ガラ3、砂糖小1、にんにくチューブ、ごま油を混ぜてかける。

味噌汁
玉ねぎスライス、えのき