豆腐あんかけ、里芋サラダ、味噌汁

豆腐あんかけ
人参150、枝豆50、長ネギ70レンチン、水200～300くらい、めんつゆ、醤油、塩で味をつけ、片栗粉10でとろみをつける。あたためた豆腐300にかける。

味噌汁
キャベツ千切りレンチン

里芋サラダ
里芋200レンチン、梅チューブ、鰹だし、鰹節、醤油小１、ネギを混ぜる。