ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

餃子

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ミンチ130、醤油ごま油酒大1、こしょう1、生姜みじん切りをよくねって、ねぎ30をいれてねり、白菜160みじん切りに片栗粉10をまぶしてねる。
皮30枚に包む。

朝はホットケーキ、昼はそばめしでホットプレートを使い倒しました。