ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

りんごクリチパウンドケーキ

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卵2個、砂糖50~80のところ70、油30を混ぜる。ふとクリチ50をレンチンしていれ、最初に砂糖と入れたらよかったかも…だまっぽい。薄力粉100、コーンスターチ20、BP小1(約4g)を混ぜ、牛乳20をいれ、りんごレンチンしておいたものも目について100くらいいれて、型に入れ、予熱した180度のオーブンで30分焼く。