ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

焼豚、キャベツベーコン、味噌汁

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焼豚
醤油大3、酒大2、砂糖、大分に21/2、生姜スライス、ねぎに一晩つけた豚ブロックを220℃に予熱したオーブンで220度のままのところ200度で10分焼く。肉を裏返し、温度を180℃に下げてさらに約35分焼く。このとき、さつまいも、人参、キャベツベーコンも一緒にいれる。

キャベツベーコン
キャベツの間にベーコン、上から塩コショウとオリーブオイルたらっオーブン180度30分。残り10分ホイルをかける。

味噌汁
玉ねぎスライスレンチン