ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豚ロースバター醤油炒め、大根漬物、味噌汁

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バター醤油炒め
豚ロースを切って玉ねぎ1/4すりおろしにつけ、小麦粉をまぶして、バターをひいたフライパンで焼き付け、しめじもいれて、酒醤油大2、みりん砂糖大1をいれて煮込む。

大根漬物
大根千切り、すし酢、めんつゆ、ぽん酢、大葉千切りを混ぜる。

味噌汁
じゃがいも、玉ねぎレンチン