キャベツと卵の炒めもの、大根のからし漬け、味噌汁

キャベツと卵の炒めもの
溶き卵３個に軽く塩味をつけ、半熟の炒り卵を作り、フライパンから取り出す。
キャベツざく切りに鶏ガラ3で味付けして炒め、卵を戻し、ざっくり混ぜ合わせる。

大根のからし漬け
大根いちょう切り、塩小１、砂糖小２、辛子チューブ4を混ぜる。

味噌汁
ほうれん草茹でたものを追加する。