ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豚ミンチ野菜炒め、味噌汁、漬物

味噌汁
昨日の残りに玉ねぎスライスレンチン追加。

漬物
昨日の残り

豚ミンチ野菜炒め
生姜にんにくチューブ、豚ミンチ200を炒め、出た脂を拭き取る。玉ねぎスライス、人参千切りを塩コショウで炒め、キャベツ千切りもいれて少ししんなりしたら、酒大2くらい、醤油みりん味噌大1くらい、オイスターソース大1弱くらいをいれて炒め、片栗粉7くらいで少しだけとろみをつける。