さんまの竜田揚げ、大根サラダ、味噌汁

さんま竜田揚げ
さんま六匹のひらきを４等分に切り、酒醤油みりん大２、生姜すり下ろしにつける。15分たったら汁を捨て、片栗粉をつけて冷凍、揚げる。４匹分揚げる。

大根サラダ
大根160拍子木切り、昨日のキャベツの残りレンチン、めんつゆ、ポン酢、鰹節を混ぜる。

味噌汁
昨日の残りに、ざく切りほうれん草レンチン、水250を追加、わかして味噌大１をときいれる。