照り焼きチキン
鶏むね１枚ひらいてフォークでさして、砂糖塩をもみこんだものを冷凍、解凍。焼肉のたれ50につけこむ。トースターで５～７分くらい焼いて、ホイルをかけて同じくらい焼く。
味噌汁
玉ねぎスライス200レンチン、油揚げ１枚レンチン１分、水500、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。ワカメをいれる。
オクラの白和え
オクラ一袋輪切りレンチン１分、めんつゆをいれる。豆腐300レンチン４分水切り、味噌砂糖醤油小１くらい、ごまをいれる。砂糖入れすぎてあまかったので、めんつゆ醤油を少々追加、鮭ふりかけをいれる。
