トマトハヤシライス、大根サラダ

トマトハヤシライス
トマト200を切り目を入れてレンチン、皮をむいてざく切り。牛肉スライス300に塩コショウ・小麦粉をふりながら焼き、取り出しておく。玉ねぎ300スライスを同じフライパンで炒め、冷凍マッシュルームスライス100を入れてさらに炒める。トマト、牛肉をいれ、水800、ケチャップ60、お好みソース50、ウスターソース20、マギーブイヨン一個、醤油・砂糖小１をいれて煮込む。シチュールー２かけをいれる。玉ねぎスライス120レンチンでかさ増し。