豚こまごぼう巻き
ごぼう１本皮をこそいで四等分、太いところは縦に四等分、細いところは半分にして80、水がひたるくらい200～300、めんつゆ大１をいれてレンチン３分、また３分、冷ます。豚こま250に塩コショウ、小麦粉をふって、ごぼうに巻き付ける。フライパンに焼きめをつけたら、酒醤油みりん大１、砂糖小１をいれて煮詰める。ごぼうをもっとチンしてよかったかな。
キャベツ漬物
キャベツ千切り300、200くらいはレンチン２分。塩昆布10、酢5、めんつゆ10、ごま、ねこぶまんまを混ぜる。
大根味噌汁
大根千切り230レンチン、油揚げお湯をかけて切る、水500、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。
