ミートソース?ボロネーゼ?
冷凍玉ねぎ人参みじん切り350を強火で炒め、トマト200レンチン1分皮をむいてみじん切りを追加していため、ケチャップ40をいれて弱火にしてごぼう一本100レンチン1分皮をこそいでみじん切りを追加して炒め、別のフライパンで牛肉薄切りみじん切り250を炒めて油をいれないように追加、ウスターソースお好みソース小1~2くらい?フライパンに半周、塩3つまみ、味見して塩コショウ、醤油小2くらいを追加する。
パスタ350を時間通りゆでて、バターとオリーブオイルを混ぜ、上にのせる。
スープ
昨日の残りの具、水400、コンソメ顆粒一袋をわかす。