手羽元キャベツ煮、なす煮浸し、味噌汁

なす煮浸し
飾り切りなす二本、水とめんつゆ同量、鰹節をレンチン10分。大葉、みょうがをちらす。

人参えのき味噌汁
人参200千切り、湯通し油揚げ、冷凍えのき、水500、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。

手羽元キャベツ
手羽元湯通しして焼く。キャベツ500ざく切り、玉ねぎ小一個みじん切り、水200、コンソメ顆粒一袋、酒醤油小１を入れて炊飯。