りんごたっぷりケーキ

りんごたっぷりケーキ
りんごすりおろし１個分、冷凍さつまいも100と水100をレンチン２分したもの、小麦粉150とベーキングぱうだー2をふるったもの、りんご１個角切りレンチン５分を混ぜる。バター10くらい、りんご１個スライスをティファールに入れて蓋をしてくったりするまで弱火で煮たら、タネを上にのせる。蓋をして弱火で10分くらい、オーブン180℃20分に切り替え、最後に念のためレンチン３分。