ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

シチュー

シチュー
じゃがいも二個400くらい、人参2本200くらい、玉ねぎ二個300くらい…だったかな、鶏もも一口大湯をかける、水750、かやのや野菜だしを炊飯。
子供用
人参玉ねぎ200をとりわけ、味噌汁の残り100、豆乳100を追加、汁を取り出して米粉20をといて戻し入れてとろみをつける。
大人用
豆乳100、ルウ2かけ、米粉20を同様にといていれ、とろみが足りないので、とろみちゃんを追加。粒コショウをかける。
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