豚ももいんげん巻
豚もも260g13枚に塩コショウ、小麦粉をふり、レンチン２分いんげん12本三等分を巻く。小麦粉をふって、フライパンで両面焼いてから、酒醤油みりん大１くらい、砂糖小２を入れて煮詰める。
厚揚げ味噌チーズ焼き
湯通し厚揚げをトースターで焼いて、味噌、酒みりん、砂糖、醤油少しを混ぜたものを塗り、チーズをかけて焼く。
ゆず、山椒と味噌だけか、塩コショウとチーズだけのがよかったかも？といわれた。
味噌汁
水500くらいだったか？と鰹だしをわかし、ワカメ、麩、味噌20くらいを入れる。
