ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2023-04-11から1日間の記事一覧

エッグタルトアレンジ

りんご小1個角切り砂糖大1をかけてレンチン3分、蓋を外してさらに2分。タルト生地にタルトストーンをのせて170℃15分。 半分にレモンカード[レモン1個約100g→110、卵2個(常温)→1個をミキサーに猛烈にかけ、 バター100(常温)→50、砂糖100→50をいれて湯煎で弱…

豚バラ巻き、塩きんぴら、味噌汁

豚バラ巻き〜豚バラスライス7枚220を半分にして塩コショウ、小麦粉をふる。キャベツ、ピーマン2個、大根人参、れんこんを切って巻く。焼肉のタレ大2、水大1をかけてレンチン7分。にしようかと思ったけどザイグルで焼いて好きな調味料(マキシマム、ほりに…