ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2023-02-21から1日間の記事一覧

ポテトコロッケ、赤大根酢漬け、ラディッシュ浅漬、スナップエンドウごま和え、味噌汁

🌸メンチカツ〜豚こま叩いて160、みじん切りキャベツ200(うち半分はレンチン1分、冷まして絞る)、酒大1、塩4ふり、コショウ5ふり、ウスターソース5、ケチャップ5、パン粉20を混ぜる。 ポテトコロッケ2回分〜じゃがいも皮つきのまま鍋に重ならないように入…

ダマンド風?

薄力粉20、はちみつ5、油5、牛乳7、アーモンドオイル数滴を混ぜて、パンの上に塗ってトースターで焼く。チョコはこげるから、下に入れるか、グラニュー糖かけるかかな。