ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-12-08から1日間の記事一覧

豚バラレタス炒め、茎塩昆布あえ、赤かぶ漬け、冷奴、味噌汁

◎赤かぶ漬け◎赤かぶ250塩もみ洗って絞る、すし酢、白だし ◎豚バラレタス炒め◎豚バラ150に塩コショウ、酒、にんにく生姜チューブをもみこみ、片栗粉をまぶして焼き付ける。レタス300ざく切りをいれ、酒水大1、砂糖醤油小1、オイスターソース大1/2をかけてし…