ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-11-09から1日間の記事一覧

チャーシュー、なす煮浸し、芋の甘煮、赤飯、味噌汁

味噌汁大根揚げ 芋の甘煮さつまいも150水にさらし、砂糖大1、水45をいれてレンチン5分、塩少々ふる なす煮浸しなす200油かけてレンチン4分、追加2分、めんつゆ30、水60、大葉千切り漬ける。 チャーシュー豚肩ロースブロックを中火でやきつけ、酒50、醤油100…