筑前煮 ごぼう120を皮をこそいで3センチに切って炒める。鶏もも220湯通し一口大もいれて焼き付け、里芋皮をむいて一口大に切って湯通しかために茹でたもの150と人参型抜き120を入れて炒め、砂糖大４を入れて炒める。水360、白だし40をいれて５分強火で煮込む…