むねチーズ挟み焼き 鶏むね1枚をひらいて塩コショウ、小麦粉をまぶし、大葉の大きめ6枚、スライスチーズ2枚を挟んでつまようじでとめる。フライパンに並べて中火にかけて3分くらい、裏返して弱火で蓋をして3分くらい、酒醤油みりん大2、砂糖大1、にん…
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