ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-09-04から1日間の記事一覧

オーブンで揚げない天ぷらもどき

マヨネーズ40、水小麦粉90を混ぜる。かぼちゃ1/8くらい?あつめにスライス、レンコン一節弱あつめにスライス、なす一本、えび湯通し6尾、大葉6枚、ピーマン1個半分に小麦粉ふって衣をつけ、予熱なし200℃20分、大葉は10分たっていれて残り1分半で取り出す。さ…