ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-03-13から1日間の記事一覧

餃子

餃子 白菜みじん切り130塩揉みして洗って絞ったもの、冷凍白ネギみじん切り100、鶏ミンチ100、鶏ガラ3、オイスターソース片栗粉10、ごま油5、生姜にんにくチューブを混ぜ400、ワンタンの皮36枚に10~15ずつ包む。ホットプレートで焼く。4枚はチョコとビスケ…