煮物 湯通しがんも、厚揚げ、大根人参300レンチン５分(もっとレンチンすればよかったかたい)、水180、白だし20を15分煮込む。蓋をしなかったからか、レンチン足りなかったかかたい。味も薄い。翌日、水80、白だし20をたしてちょうど。味噌汁 白菜千切りなす…