ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-02-02から1日間の記事一覧

手羽元、セロリピクルス、吸い物

手羽元 手羽元11本湯通し、水500、マギーブイヨン一個、セロリの葉っぱをいれて炊飯。油をさっとかけて塩コショウ、トースターで15~30分焼く。キャベツ千切りレンチン、トマトとともに。セロリピクルス セロリの茎、カンタン酢、はちみつ、ローリエ吸い物 …

シフォンケーキのスポンジケーキ

卵白四個にグラニュー糖30を少しずついれてメレンゲにする。卵黄四個にグラニュー糖40をいれてマヨネーズくらいまで混ぜ、サラダ油30、水30をいれて混ぜ、薄力粉70とベーキングパウダー2をあわせてふるいいれて混ぜる。メレンゲとあわせて、天板に流し、ヘラ…