中華丼 豚しゃぶ肉200を炒め、白菜250の芯、人参100、生姜千切りを炒める。たけのこ水煮スライス150、白ネギ100、白菜の葉、えのき100、水300、鶏ガラ10くらい、醤油大２、砂糖大１をいれて煮込む。片栗粉大２でとろみをつける。吸い物 大根いちょう切り