ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-10-15から1日間の記事一覧

チャーシュー、白菜漬け、こんにゃく、味噌汁

チャーシュー 砂糖100、醤油70、オイスター20、生姜チューブを混ぜ、豚肩ロースブロック400を半分にきったものを1日漬け込む。200℃40分、途中裏返す。味噌汁 じゃがいも、玉ねぎ白菜漬け 白菜千切り、すし酢こんにゃく こんにゃく飾り切りスライス、1分く…