ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-06-24から1日間の記事一覧

カレー(メンチカツ、ほうれん草、なすトッピング)、冷奴

メンチカツ 牛ミンチ210、豚ミンチ60、塩1/2をよく混ぜる。オールスパイス、ケチャップパン粉10、ウスターソースとコショウもいれたらよかったかな、キャベツ200みじん切りレンチンしぼったものを混ぜる。成形して、小麦粉水35、パン粉50につけて揚げ焼きす…