ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-05-04から1日間の記事一覧

餃子

餃子 白菜みじん切り150塩揉みして洗って絞ったもの、玉ねぎみじん切り70、鶏ミンチ70、豚ミンチ30、鶏ガラ3、オイスターソース片栗粉10、醤油ごま油5、生姜チューブを混ぜ、30枚に包む。ホットプレートで焼く。

焼きそば+プチホットケーキ

休日のランチに簡単焼きそば 食べたらプチホットケーキもやいてデザートに 小麦粉70、砂糖10、ベーキングパウダー3、水75だったかな?翌日ランチはケンタッキー 前日買ってたものをトースターであたためなおして ・チキン3つ ・骨無しチキン2つ ・キャラメ…