ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-04-10から1日間の記事一覧

しゃぶしゃぶ鍋

常夜鍋のレシピを見つつ 水1000、昆布をいれて30分、キャベツ220千切り、人参160スライサーで切った残りの千切り、大根200おろして、スライサーで切った残りの千切りをいれて、酒400もいれてわかし、昆布を取り出す。豆腐150、しめじえのき150の一部もいれて…