ロースポークチャップ ロースしょうが焼用300を筋きりし、すりおろし玉ねぎ 1/4個につけて冷凍、解凍、ケチャップ40、ウスターソース酒30に15分漬けて、肉だけ中火で焼く。焼けたら取りだし、漬けていたタレに火を通してかける。酒のアルコール臭がとんでな…