ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-02-09から1日間の記事一覧

豚ステーキ、ポテトサラダ、味噌汁

豚ステーキ 豚肩ロース4枚430にはちみつ20をまぶしておく。オリーブオイル20をいれて汁気を切り、フライパンにおいて両面塩コショウ、小麦粉をふって、油を追加して(しなくてもよかったかも)中火で焼き付け、裏返して蓋をして弱火で焼く。キッチンペーパー…