がんもの煮物 がんもと油揚げ3枚湯通し。油揚げ3枚の両端1/3にスライスもち1枚をいれる。残りの真ん中1/3をひらいて白菜レンチンと巻く。白菜、ネギもいれ、水600、白だし45をいれて蓋をして煮込む。かぶ漬け かぶに塩をふってしばらくおいてから洗って絞…
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